11 recettes pour les amoureux de la soupe à l'oignon
Coup de Pouce
Traditionnellement française, la soupe à l'oignon s'est depuis longtemps taillée une place de choix dans le coeur des Québécois. Réconfortante et goûteuse à souhait, elle transforme les repas en véritable festin!
1. La meilleure soupe à l’oignon gratinée
Ne cherchez plus, la voilà!
2. Soupe à l'oignon gratinée avec croûtons maison
Un bon truc: On peut remplacer le consommé et l'eau par du fond de boeuf pour encore plus de saveur.
3. Soupe à l'oignon gratinée allégée
Une soupe goûteuse, fondante, gourmande... mais quand même légère. Oui, c’est possible!
4. Soupe gratinée à l'oignon et à la courge
La courge musquée (butternut en anglais) est l'une des courges d'hiver les plus savoureuses. Elle donnera beaucoup de goût à votre soupe!
5. Soupe à l'oignon, croûtons au gruyère
Cette recette comporte deux étapes: la première consiste à caraméliser les oignons et la seconde, à cuire la soupe. La cuisson est très longue, mais elle donne à la soupe une saveur d’oignons incomparable!
6. Soupe à l'oignon gratinée simplifiée
Nos secrets pour la réussir en 4 étapes faciles.
7. Soupe gratinée aux oignons et aux amandes
Une touche croquante qu'on adore!
8. Soupe à l'oignon à la bière noire
La goût de la bière noire complémente à merveille la saveur des oignons.
9. Trempette style soupe à l'oignon gratinée
Réinventer la soupe à l'oignon est toujours une bonne idée.
10. Poulet gratiné style soupe à l’oignon
À essayer absolument!
11. Pâtes style soupe à l’oignon
Le plat de pâtes réconfortant par excellence.
