Anne-Élisabeth Bossé et Rémi-Pierre Paquin au Vietnam dans «Partir autrement entre amis»
Vendredi 13 février 19 h, TV5
Julie Loiselle
Les comédiens Rémi-Pierre Paquin et Anne-Élisabeth Bossé se connaissent depuis plus de 10 ans. C’est donc avec un immense plaisir qu’ils ont sillonné ensemble la capitale du Vietnam, Hanoï, dans le cadre de la série Partir autrement entre amis. Pendant deux semaines, ils ont exploré des initiatives inspirantes en matière de tourisme responsable, mais surtout, ils ont tissé des liens avec des gens de cœur.
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Le Vietnam, qui compte 54 groupes ethniques et plus de 110 langues, occupe une place importante sur la scène mondiale des exportations. Parmi ses principales richesses, on trouve les fruits de mer, le riz, le café, les produits du bois, les vêtements et l’électronique. Mais au-delà de son économie, le Vietnam se distingue par ses paysages magnifiques, ses traditions vivantes et la chaleur de ses habitants. «Ce que je pense, c’est que je vais être inondée de beauté», avait d’ailleurs confié l’actrice quelques jours avant son arrivée. Une intuition qui s’est révélée tout à fait juste!
Tourné vers l’humain
Anne-Élisabeth est convaincue qu’il faut sortir de sa zone de confort pour découvrir un pays en profondeur. «On veut revenir transformés et, pour ça, il faut aller à la rencontre de l’autre», explique-t-elle à son ami Rémi-Pierre, qui partage totalement son point de vue. Après 24 heures d’avion, ils déposent leurs bagages dans une somptueuse boutique-hôtel située à quelques pas de la mer. Ils discutent avec la propriétaire, Pham Theo, qui leur apprend que l’établissement a été construit entièrement à partir de matériaux recyclés. L’ambiance y est chaleureuse: les tables sont installées tout près de la cuisine à aire ouverte. «Le contact visuel entre le chef et les invités est essentiel, puisqu’il nourrit l’envie de cuisiner avec encore plus de cœur», explique-t-elle. Par ailleurs, par souci de l’environnement et de la santé, les mets proposés sont entièrement végétariens.
Après une bonne nuit de sommeil qui leur permet de refaire le plein d’énergie, les deux Québécois partent à la découverte de Hanoï. Une guide locale leur explique certaines mœurs et traditions, dont l’origine de la couleur jaune qui domine les façades des maisons. «Pendant la saison des pluies, les inondations sont fréquentes. Comme l’eau de la rivière est jaune et tache les murs, les habitants n’ont pas besoin de repeindre», précise-t-elle. Le duo s’initie ensuite au Ky Son, un art martial ancestral. Dès leur arrivée, ils sont touchés par la démonstration offerte par des enfants qui se déplacent avec assurance et fougue. Leur entraîneur leur raconte l’origine de cette discipline, autrefois utilisée par les villageois comme moyen de défense. Un cours est ensuite offert aux deux artistes, qui prennent grand plaisir à exécuter les mouvements saccadés - surtout Rémi-Pierre, chez qui l’expérience fait remonter des souvenirs. Il y a une vingtaine d’années, un maître vietnamien lui avait en effet enseigné des gestes similaires pour les besoins d’un film.
Un périple spirituel
Puis, dans une superbe demeure où l’on produit de la soie depuis des siècles, Rémi-Pierre et Anne-Élisabeth découvrent les secrets de fabrication de ce textile précieux. Ils ont notamment l’occasion de tenir entre leurs mains des vers à soie, une expérience à la fois étonnante et éducative. Le voyage les mène ensuite à la grotte mystique de Marble Mountain. Le site impressionne par sa beauté, avec ses sculptures de dragons s’entremêlant dans la végétation abondante. Ils pénètrent alors dans un lieu spirituel où des bouddhistes se rassemblent régulièrement pour prier. Le guide leur explique que, bien que plusieurs Vietnamiens ne se définissent pas comme croyants, ils prennent tout de même le temps d’y déposer des offrandes - souvent des fruits - par respect pour leurs ancêtres.
Le périple se poursuit à travers d’autres expériences sensorielles et humaines, notamment lors de rencontres avec des confectionneuses de vêtements sur mesure, avant de se conclure par un échange avec un expert du café de la région. Tel que souhaité, Anne-Élisabeth et Rémi-Pierre diront être revenus au Québec profondément transformés par ce voyage!