Ce café de Montréal sert une poutine décadente où les frites sont des gnocchis

L’ultime plat réconfortant se trouve possiblement au Rose Café dans Villeray.

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L’établissement de la rue Gounod propose une poutine pas comme les autres où les traditionnelles frites sont remplacées par des gnocchis de pommes de terre croustillants et moelleux, frits à la perfection. 

Les gnocchis se mélangent à merveille au fromage en grains du Québec et à la sauce brune maison. Mais la décadence ne s’arrête pas là ! Avant d’être servie, la poutine est recouverte de fromage parmesan râpé. Miam !

Pour les puristes de la poutine, cette version « à l’italienne » n’est peut-être pas pour vous. Toutefois, si vous aimez tester des variantes de ce plat traditionnellement québécois, vous avez une adresse à ajouter à votre carnet !

Rose Café

26 rue Gounod, Montréal

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