«Consultée près de 122 000 fois» : LA recette la plus populaire du site de Salut Bonjour (2025) est un dessert 100% réconfortant

Simple, mais réconfortante et gourmande, cette recette de galettes à l'avoine vous ramènera en enfance (ou même à l'adolescence) en une seule bouchée. Moelleuse, gigantesque et juste assez sucrée, il serait fou de vous en passer.

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La vidéo de la recette est disponible en tête d'article.

Disponible à la cafétéria de l'école au coût de 0.50$ dans les années 90, la galette à l'avoine se vend désormais 3 à 4$ dans les différents établissements scolaires ou professionnels. Un bond important qui peut faire mal au portefeuille, surtout si on en consomme régulièrement. 

Geneviève O'Gleman vous propose une alternative économique, mais pas moins savoureuse, à réaliser à la maison. 

Pour la cuisiner, vous aurez besoin de :

• Sucre
• Cassonade
• Beurre ramolli
• Oeuf
• Extrait de vanille
• Flocons d'avoine à cuisson rapide
• Farine tout usage
• Bicarbonate de soude
• Sel

Pour les quantités exactes et les étapes détaillées de la recette de galettes à l'avoine, consultez la page de la recette.