Florence-Léa Siry nous explique comment mieux consommer : étape par étape

CONSOMMATION - Souvent, lorsqu’on gaspille un aliment, on a tendance à s’auto-chicaner ou à se dire “ah, je n’aurais pas dû...”. Florence-Léa Siry ne trouve pas que c’est une attitude constructive. Au contraire, c'est mieux d'aborder la problématique autrement.  

Chaque fois qu'on jette un aliment, on se dit “Ah, il y a une étape de ma consommation que j’aurais pu améliorer”.