L'impact du sucre et du gras sur le cerveau

Équipe Salut Bonjour

2023-03-27T13:26:19Z

ACTUALITÉS - Une nouvelle étude menée par des chercheurs du « Max Planck Institute for Metabolism Research », en collaboration avec l’Université de Yale, dévoile que les aliments riches en gras et en sucre modifieraient notre cerveau

On a voulu explorer ce sujet avec la docteure en nutrition, Isabelle Huot. 

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