Patrice Plante propose 3 recettes de cocktails

Mojito de Noël 

1,5 oz de rhum blanc ou de rhum épicé
0,25 oz de sirop d'érable
0,75 oz de jus de lime
8 feuilles de menthe
2 oz de boisson pétillante à la canneberge Ocean Spray
Sucre en poudre, menthe et canneberges congelées (pour décorer)

Dans un verre, ajouter tous les ingrédients sauf la boisson pétillante Ocean Spray. 

Remplir de glace et mélanger à la cuillère jusqu'à ce que vos doigts deviennent très froids.
Compléter à la boisson pétillante à la canneberge.
Décorer de canneberges congelées et d'un bouquet de menthe saupoudré de sucre en poudre. 

Limonade pétillante amaretto, canneberge et mangue sans alcool 

1 oz d'amaretto sans alcool
0,5 oz de sirop d'ananas
0,75 oz de jus de lime
2,5 oz de boisson pétillante canneberge et mangue Ocean Spray
Canneberges congelées et romarin frais (pour décorer) 

Dans un verre, ajouter tous les ingrédients sauf la boisson pétillante Ocean Spray. 

Remplir de glace et mélanger à la cuillère jusqu'à ce que vos doigts deviennent très froids.
Compléter à la boisson pétillante à la canneberge et à la mangue.
Décorer de canneberges congelées et d'une branche de romarin. 

Punch de Noël à la canneberge 

1 tasse de gin (avec ou sans alcool) 

3/4 tasse de sirop de fleur de sureau 

2 tasses de jus d'ananas 

1 tasse de jus d'orange
2 canettes de 355 ml de boisson pétillante canneberge rose Ocean Spray
Rondelles d'orange et canneberges congelées (pour décorer) 

Dans un bol à punch, ajouter tous les ingrédients sauf la boisson pétillante Ocean Spray.
Remplir le bol de glace et remuer à l’aide d’une cuillère ou d’une louche.
Ajouter la boisson pétillante à la canneberge rose. 

Décorer de rondelles d'orange et de canneberges congelées 

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