Trois Bouteilles. Trois pays!

Dans sa chronique du 22 novembre 2025, Philippe Lapeyrie nous présente ses choix coups de cœur à découvrir si vous aimez les vins français, italiens et espagnols. 

Découvrez ses suggestions de la semaine.

1. Un blanc d'Espagne qui est d'une pureté et d'une droiture exemplaire !

Verdejo 2024

Vendimia Nocturna - Yllera

Rueda - Castille Léon - Espagne

Code: 13602019

Prix: 18,10 $

Disponibilités: +500 bouteilles en ligne et 170 succursales en province

Sucre résiduel par litre: 1.5 gramme

Servir à 9-10 degrés Celsius

Temps de garde: 12 à 18 mois

À déguster avec : une entrée de saumon fumé, des calmars frits arrosés d'un splash de jus de citron...

2. Un assemblage du Sud de la France qui est d'un rapport qualité/prix/plaisir tout simplement renversant !

Grenache/Syrah/Mourvèdre 2023

L'Impudent - Vignerons des Schistes

Terrasses du Larzac - Languedoc - France

Code: 15253035

Prix: 21,40 $

Disponibilités: 80 bouteilles en ligne et 100 succursales en province

Sucre résiduel par litre: 3.5 grammes

Servir à 16 degrés Celsius

Temps de garde: 3-4 ans

À déguster avec : un osso bucco de veau, un filet mignon de cerf...

3. Un savoureux cru issu d'une des appellations les plus réputées de toute l'Italie !

Nebbiolo 2022

Villadoria

Barbaresco - Piémont - Italie

Code: 13436751

Prix: 31,75 $

Disponibilités: +500 bouteilles en ligne et 170 succursales en province

Sucre résiduel par litre: 1.9 gramme

Servir à 16-17 degrés Celsius en prenant le temps de l'aérer au moins une trentaine de minutes avant sa dégustation

Temps de garde: 8-10 ans

À déguster avec : des cuisses de canard confites, un risotto aux champignons sauvages...