Un bar de Noël s’installe au Centre Eaton et c'est la pause festive idéale pendant le magasinage des Fêtes
Sandrine Faucher
Cette année, Le 9e du Centre Eaton de Montréal fait revivre la magie du temps des Fêtes jusqu’au 31 décembre 2025 avec leur bar à cocktails Vive le Vent, un tout nouveau bar éphémère festif pour se mettre dans l’ambiance de Noël.
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Le bar à cocktails Le French Line, déjà apprécié de plusieurs, laisse donc place à Vive le Vent pour quelques semaines, question de vivre la magie de Noël au maximum.
Vive le Vent propose un univers immersif où savourer des créations festives, entouré d’un décor lumineux inspiré du temps des Fêtes. Ouvert 6 jours sur 7 (fermé le lundi), ce bar propose une ambiance élégante et conviviale, idéale avant une sortie au théâtre, au retour du magasinage ou simplement pour une pause chaleureuse entre amis.
À la carte, on retrouve notamment le Lait de poule (brandy, rhum, xérès, œuf, crème), la Mule Pain d’épices (vodka, épices pain d’épices, bière au gingembre) et le Collins Canneberge (gin à la canneberge, Pineau des Charentes, cordial de canneberge, CO2).
L’équipe de Silo 57 a pour sa part goûté au Mule Pain d’épices, servi dans une tasse de Noël (oui, oui), et l’équilibre de saveurs était au rendez-vous. Ce cocktail accompagné de frites était tout ce qu’il nous fallait pour se rafraîchir après notre magasinage des Fêtes dans les boutiques du Centre Eaton.
Pour Marco Gucciardi, directeur des opérations à Le 9e, voir la magie de Noël renaître au 9e étage d’Eaton le touche profondément. « Nous savons l’importance de porter cette tradition dans le cœur des Montréalais. Accueillir le Père Noël, la musique et les cocktails festifs, c’est bien plus que de proposer des événements: c’est inviter chacun à raviver ses plus précieux souvenirs et à en créer de nouveaux dans un lieu patrimonial d’exception. »
On vous encourage fortement à réserver une table d’ici au 31 décembre! Par ici.
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Le French Line (Vive le Vent jusqu’au 31 décembre 2025)
1500 Boulevard Robert-Bourassa, #900, Montréal
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