bbagels: une adresse de délicieux bagels faits à la main s’établit sur l’Avenue Mont-Royal
Sandrine Faucher
On le sait, les bagels font la renommée de Montréal, avec St-Viateur et Fairmount dans le paysage de la métropole depuis des décennies. Depuis 2024, bbagels propose de délicieuses créations maisons avec le concept « déchire et plonge ».
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Si vous êtes sur les réseaux sociaux, vous avez fort probablement vu passer les fameux bagels de bbagels: ils font sensation! Pourquoi? Pour le goût, oui, mais surtout parce qu'ils sont 2 fois plus gros! MIAM.
Selon le site web de l’entreprise, « tout a commencé avec des amis qui aimaient les bagels que nous faisions à la maison. De là, nos amis ont commencé à commander pour leur brunch du week-end et ensuite les amis d’amis ont fait la même chose jusqu’à ce que la commande soit devenue si importante que nous en avons tellement fait qu’on se demandait pourquoi ne pas ouvrir un petit magasin de bbagels. » C’est à ce moment-là que la première succursale a vu le jour dans Pointe-Saint-Charles.
Peu de temps après, l’équipe derrière bbagels a décidé de fermer boutique à ce premier emplacement, et de se déplacer sur l’Avenue Mont-Royal, au début du mois de mars 2025. Le choix de ce quartier était évident, affirmant que le « Plateau est une combinaison unique entre l’ancien et le nouveau. »
Légèrement difformes, les bagels créés par l’équipe du bbagels sont adorables, mais surtout délicieux!
bbagels
945 avenue Mont-Royal Est, Montréal
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