Inès Gauthier : le Smash Burger en vedette

À la fin du mois de février, Olivier Primeau s’est rendu au restaurant Mlle Inès - l’Atelier du hamburger pour tester le Smash Burger. Il lui a donné 9,9 /10! La plus haute note qu’il a donné jusqu’à maintenant sur les réseaux sociaux. Le burger en question est devenu viral et la propriétaire du restaurant, Inès Gauthier, a vu le nombre de clients triplé dans la semaine qui a suivi. Elle a gentiment accepté notre invitation à le cuisiner sur notre plateau.

Voici comment elle s’y prend.