Les trois bouteilles que Philippe Lapeyrie offrirait pour la fête des Mères

Que ce soit pour maman, belle-maman ou grand-maman, offrir une bonne bouteille reste un geste attentionné et toujours apprécié. Voici trois suggestions à se procurer en SAQ pour souligner l’occasion avec goût, entre bulles festives, rosé élégant et rouge chaleureux.

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1. Pour les amateurs de bulles :

Frizzante Bianco – Francesco Cirelli

Cette pétillante italienne au style frizzante est vive, sèche et désaltérante. Avec ses arômes frais et sa texture légère, elle est idéale pour le brunch ou à l’apéro.
Origine : Italie | Prix : 25,45 $ | Code SAQ : 14946471
Servir à 9-10 °C
Accords suggérés : assiette brunch, bouchées apéritives
Disponibilités : 20 bouteilles en ligne et dans 110 succursales au Québec

2. Pour un rosé de caractère :

Réserve des Chastelles – Tavel

Produit dans le sud de la vallée du Rhône, ce rosé offre du volume, de la rondeur et beaucoup d’élégance. Il accompagne parfaitement des plats savoureux tout en conservant une belle fraîcheur.
Origine : France | Prix : 21,25 $ | Code SAQ : 13593263
Servir à 10-11 °C
Accords suggérés : poulet rôti, entrée de saumon fumé
Disponibilités : 135 succursales en province

3. Pour un rouge enveloppant :

Il Sestante Valpolicella Ripasso – Tommasi

Ce vin rouge italien évoque la richesse et la chaleur de la Vénétie. Son style Ripasso lui donne une belle structure, parfaite pour les plats de viande. Il gagne à être aéré avant le service.
Origine : Italie | Prix : 19,85 $ | Code SAQ : 10269450
Servir à 16-17 °C après aération en carafe (20 minutes)
Accords suggérés : fondue bourguignonne, filet mignon
Disponibilités : 500 bouteilles en ligne et dans 220 succursales

Trois options différentes, mais un même objectif : célébrer celles qu’on aime avec élégance et plaisir.

Revoyez la chronique de Philippe ci-dessus

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