23-ans-et-patron-de-son-restaurant-ses-trucs-pour-mener-une-equipe-et-augmenter-les-ventes

QUB est une chaîne d’affaires publiques diffusée partout au Québec. Grâce à ses animateurs, ses chroniqueurs, ses analystes et ses experts, QUB se veut une référence pour tous ceux et celles qui cherchent une vision différente de l’actualité.

Accueil

Avocat de formation, micro en main par vocation, Marc Boilard n’est pas là pour caresser délicatement les idées reçues ni les esprits mollement éveillés. Questionner, déranger, gratter là où ça fait mal ? Il appelle ça un lundi matin au bureau. Pensée rapide, parole tranchante, curiosité insatiable : Boilard dissèque la société avec une ironie chirurgicale. Il ne veut pas de vos opinions réchauffées à la sauce tiède : il veut du vrai, du cru, du sale s’il le faut. Envie de débattre, de râler, ou juste de vous faire remettre en question ? Vous êtes au bon endroit. Balancez vos réactions, vos indignations, participez à la discussion : studio@qub.radio Disponible en balado audio et en podcast vidéo, sur la chaîne Youtube de QUB ou en direct à la radio numérique et la chaîne télé au https://www.qub.ca/, mais aussi diffusé simultanément au 99.5 fm Montréal. 

Marc Boilard

Recrutement, marketing, service client… Comment sortir du lot parmi les autres restaurateurs? Comment bien gérer son restaurant en 2025?

Entrevue avec Marek Bastien, propriétaire du restaurant Monza Blainville et co-propriétaire du Carlos & Pepe’s Blainville

Abonnez-vous à QUB télé via https://www.tvaplus.ca/qub ou écoutez ce segment en balado via https://www.qub.ca/balado/marc-boilard

Marc Boilard

23 ans et patron de son restaurant: ses trucs pour mener une équipe et augmenter les ventes