Le poulet est LE spécial de la semaine, voici 5 recettes pour régaler toute la famille à petit prix

Victoria Marty et Megan Tanguay
Profitez des aubaines en épiceries pour cuisiner votre menu de la semaine.
• À lire aussi: Brioches aux pommes: voici la recette gourmande qui va régaler petits et grands pendant la Relâche
• À lire aussi: Épicerie en ligne vs en magasin: les Canadiens préfèrent encore se rendre en boutique
• À lire aussi: La patate garnie au smoked meat de Jonathan Garnier
Les meilleurs rabais en épicerie pour la semaine du 6 au 12 mars 2025 viennent de sortir, et bonne nouvelle pour les familles, le poulet fait est en rabais dans plusieurs épiceries.
Le poulet est en rabais cette semaine
- IGA : les Poitrines de poulet - 4,44$/lb
- WALMART : le Poulet Frais Entier - 1,97$/lb
- SUPER C: le Poulet Entier - 1,97$/lb
- SUPER C: les Ailes de Poulet Flamingo - 550g - 8,99$
- TIGRE GÉANT: les Poitrines de Poulet Maple Leaf - 500-818g - 7,97$
- PROVIGO: le Poulet Entier - 1,96$/l
Facile et rapide à cuisiner, le poulet se prête aussi bien au souper familial qu’aux recettes pour le lunch. Les poitrines de poulet sont parfaites pour des recettes express, en revanche un poulet entier pourra composer plusieurs soupers de la semaine. Les restes de volaille peuvent servir à agrémenter une salade ou à garnir des vol-au-vent. Même la carcasse de poulet est très utile, puisqu’elle permet de préparer un délicieux bouillon de poulet, à congeler ou à utiliser pour votre prochaine recette.
Peut-on congeler du poulet?
Le poulet cru se conserve seulement de 2 à 3 jours au réfrigérateur mais jusqu'à 6 mois au congélateur, s'il est bien emballé. Évitez de les laisser dans son emballage d'origine. Mettez-le plutôt dans des sacs de congélation, et retirez le plus d'air possible afin d'éviter que de la glace ne se forme autour de votre viande, ou utilisez tout simplement une machine à emballer sous vide.
Rabais de la semaine: quelles recettes faire avec du poulet?
Difficile de trouver une protéine animale plus facile à cuisiner que le poulet. Savoureuse et tendre, cette viande blanche s’adapte à toutes les envies, et se cuisine aussi bien sur le barbecue qu’au four, à la poêle ou même au Air Fryer. Voici quelques inspirations de menu pour profiter du poulet présentement en rabais.

À la recherche d'une idée simple mais gourmande pour le souper? Cette recette de poulet à la toscane est exactement ce qu'il vous faut! Facile et rapide à préparer, ce plat va régaler toute la famille. À servir avec des pâtes ou du riz.
1. Poulet à la toscane: voici la recette facile et rapide qui va sauver vos soupers

Découvrez le bol grec au poulet de Jean-François Plante un plat équilibré et délicieux qui combine des morceaux de poulet grillé avec des légumes frais et du tzatziki crémeux pour une explosion de saveurs méditerranéennes. Parfait pour un déjeuner ou un dîner léger, ce bol est riche en protéines et en nutriments, tout en étant facile à préparer.
2. Le bol grec au poulet grillé et tzatziki de Jean-François Plante

Katrine Paradis nous a régalé avec sa recette de poulet «one pot» ail, moutarde et érable. Ce plat réconfortant sent si bon dans la maison! Vous tomberez sous le charme de la touche sucrée et délicate de l’érable qui se mélange avec le p’tit côté salé et légèrement vinaigré des câpres.
3. Le Poulet «one pot» ail, moutarde et érable de Katrine Paradis

Garnie de salami, de fromage cheddar et de crème, cette recette de poulet surprise régalera toute la famille!

Le poulet au beurre est un plat réconfortant et riche en saveurs, où des morceaux de poulet sont cuits dans une sauce crémeuse à base de beurre, d'épices et de tomates. Ce classique de la cuisine indienne offre une texture onctueuse et un goût délicieux, idéal pour accompagner du riz basmati ou des naans.
5. Poulet au beurre express de Jonathan Garnier
• À lire aussi: Orzo crémeux aux épinards et champignons
• À lire aussi: Omelette à la bruschetta et au fromage en grains
• À lire aussi: Les brownies façon s'mores de Jean-François Plante