La scène gastronomique de Montréal n’a rien à envier à celle des plus grandes métropoles du monde. Ici, la bouffe est bonne, les chefs sont talentueux et le vin coule à flots.  

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Si vous trippez sur la bouffe, voici quelques adresses précieuses à ajouter à votre carnet.

Voici donc les 10 restaurants dont tout le monde parle présentement à Montréal.

*À noter que cette liste n’est pas classée par ordre de préférence.

1. Bar Dominion 

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Voici votre nouvel endroit préféré pour un 5 à 7 improvisé après le travail. Parce que qui a dit que les sorties au resto étaient réservées uniquement aux fins de semaine ? Certainement pas le Bar Dominion, qui transforme nos soirées de semaine en rendez-vous gourmands. On adore cet endroit pour son décor feutré, sa carte de cocktails et la fraîcheur des produits de la mer. Avec sa promotion des huîtres à 1 $ les dimanches et lundis, on voudra s’y rendre souvent ce mois-ci.

1243 Rue Metcalfe

2. Il Teatro

Depuis le 13 mars, les Montréalais et Montréalaises peuvent découvrir cette table qui fait partie du décor du Théâtre Capitole et qui s’est bâti une solide réputation grâce à sa cuisine italienne contemporaine et à son ambiance conviviale. Sur le menu, on retrouve les classiques de la maison comme les pizzas napolitaines, les pâtes fraîches, les viandes et les poissons, le tout dans une cuisine qui mise sur la qualité des produits et le plaisir de partager une bonne table.

1250 Rue Jeanne-Mance, Montréal

3. Chez Cécile Rôtisserie

Chez Cécile Rôtisserie vous accueille dans un espace chaleureux pensé pour les grandes tablées, le partage et les longues soirées entre amis. Derrière ce projet, on retrouve le Groupe Les Cavistes, déjà bien établi dans le secteur avec plusieurs adresses appréciées des amateurs de vin et de cuisine bistro. On pense par exemple à Les Cavistes et Cerise Buvette.

128, rue Fleury Ouest à Montréal

4. Bāgā smash burger

Avec une approche fondée sur la précision et la simplicité, Bāgā, situé sur l’avenue Duluth Est du Plateau-Mont-Royal, propose une adresse audacieuse et unique de la restauration rapide locale. Bāgā repose avant tout sur un menu volontairement épuré, décliné autour de 3 smash burgers distincts, au prix de 14 $ chacun : bœuf, poulet et végétarien.

Cette offre, pouvant paraître mince, permet à l’équipe d’assurer une qualité constante et une exécution irréprochable de ses smashs burgers : « Chez Bāgā, nous préférons faire moins, mais mieux. »

511 Avenue Duluth Est, Montréal

5. Figata 

Fans de saveurs italiennes ? Vous devez absolument faire un tour à ce nouveau resto trendy de Saint-Henri. Des nappes à carreaux en passant par les lampes en cristal, c’est le restaurant italien de quartier idéal, c’est-à-dire, chaleureux et authentique. Parfait pour un dîner en amoureux, une soirée entre amis ou même un repas en famille.

Pstt : on vous conseille de réserver à l’avance, vu l’achalange autour de cette récente ouverture

4401 Notre-Dame Est Montréal

6. Jojo Pizza

La nouvelle pizzeria à connaître, c’est Jojo Pizza, ouverte depuis le mois de mai 2025. Ça fait donc presque un an maintenant que cette adresse gourmande, proposant autant des pizzas que des pâtes et de la poutine, vous accueille pour bien vous remplir le ventre. Et pourquoi est-ce qu’on qualifie ces pizzas de « new-yorkaises »? Parce que la croûte est crunchy à souhait, avec un intérieur complètement moelleux. Les pizzas se plient naturellement en deux, et ça fait saliver.

355 Rue Bernard Ouest, Montréal

7. Nouilles Zhonghua

Pour vous délecter de saveurs authentiques qui réchauffent le cœur, vous devez vous rendre au chez Nouilles Zhonghua, une adresse gourmande située sur la rue Sherbrooke ouest. Sur le menu, on retrouve des recettes chinoises traditionnelles délicatement concoctées, avec des spécialités maison délectables.

Spécialisé dans les nouilles, ce restaurant est fier de servir des plats signature tels que les nouilles spéciales au bœuf de Lanzhou et les tendons de bœuf braisés à la sauce brune avec des nouilles. Chaque plat est soigneusement préparé avec un équilibre parfait entre les épices et les ingrédients.

908 rue Sherbrooke Ouest, Montréal

8. Le comptoir de Mamie

Fort à parier qu’il y aura du « monde à la messe » comme on dit dans ce tout nouvel établissement signé Mamie. Le menu du midi propose des sandwichs et d’autres options gourmandes, et les fins de journée se prolonge autour d’un apéro bien mérité. Si vous n’y avez pas encore mis les pieds, c’est votre signe. 

957 avenue du Mont-Royal Est

9. Tiramisu

Le Tiramisu risque de faire parler de lui ce mois-ci avec le lancement de son tout nouveau menu. Situé au cœur du quartier chinois de Montréal, l’établissement est reconnu depuis longtemps pour ses interprétations japonaises des grands classiques italiens. Cette nouvelle carte s’inscrit dans cette continuité et réunit deux chefs renommés, dont les parcours et la créativité ont donné naissance à une proposition très intéressante !

989 Boul. Saint-Laurent

10. Mezcla

Ce resto propose un menu de type « dégustation à l’aveugle », avec des plats mariant les cuisines française et péruvienne. Il est situé à l’intérieur du restaurant Capisco, dans le Vieux-Montréal. Pour un repas sous la thématique de la découverte, c’est l’endroit où aller ! 

410 Rue de Vaudreuil

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