Ce célèbre restaurant étoilé Michelin de Montréal est à vendre
Anabelle St-Pierre
Une page se tourne pour ce prestigieux restaurant du centre-ville...
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Le restaurant Jérôme Ferrer Europea, tout juste récompensé d’une étoile Michelin, est à vendre pour près de 2 millions de dollars.
Une décision difficile pour le chef, qui admet devoir ralentir le rythme pour des raisons de santé.
L’annonce, publiée sur le site de Transworld Business Advisors, offre la possibilité d’acquérir le commerce complet du restaurant, soit l’équipement, le mobilier et la possibilité de poursuivre l’aventure sous le nom Europea, selon les ententes.
Les nouveaux propriétaires pourront aussi choisir d'opérer les lieux sous un nouveau concept.
Malgré cette décision, Jérôme Ferrer précise que le restaurant se porte très bien. La rentabilité de l’entreprise n’est pas en cause considérant que les réservations sont complètes chaque soir.
Pour tout renseignement sur la vente du restaurant, veuillez consulter l'annonce juste ici!
