Voici LE vin de l’été que tout le monde s’arrache à la SAQ
Véronique Racine
Après le succès monstre du Bonheur Chardonnay — soit l’un des meilleurs vendeurs à la SAQ — Le Bonheur arrive sur les tablettes avec une nouveauté tout aussi prometteuse.
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Il s’agit du vin sud-africain Le Bonheur Sauvignon Blanc, provenant de l’un des plus hauts vignobles de Stellenbosch.
Présenté dans la gamme Cellier de la SAQ, il offre une interprétation raffinée de ce cépage emblématique, entre fraîcheur vive et finesse aromatique. Une cuvée élégante, idéale pour accompagner vos tables estivales.
Notes et accords
Ce sauvignon blanc vif aux arômes de figue verte s’ouvre sur une finale minérale délicate, marquée par des notes de pomme verte et une touche subtile de melon. Sa texture ample et son acidité tranchante en font un allié parfait pour:
- Huîtres fraîches
- Sushis et sashimis
- Crevettes grillées
- Poissons blancs
Le Bonheur Sauvignon Blanc, 18,25$ à la SAQ
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Un terroir unique et engagé
Ce vin provient de l’une des plus anciennes et des plus hautes parcelles de sauvignon blanc d’Afrique du Sud, située à 450 mètres d’altitude au cœur du domaine Le Bonheur, dans la région de Stellenbosch.
Surnommé The Happy Place (lieu de bonheur), ce domaine viticole est également certifié Fairtrade, une reconnaissance de son engagement envers les communautés locales.
Code SAQ: 13946111
