Trois bouteilles de régions ensoleillées

Les conditions météorologiques des dernières semaines sont loin de l’idée qu’on se fait du printemps. Dans sa chronique du 24 mai 2025, Philippe Lapeyrie nous présente trois bouteilles de régions ensoleillées pour oublier le froid et la pluie.

Découvrez ses suggestions de la semaine.

1. Un blanc de la Grèce qui est aussi lumineux qu'énergique !

Assyrtiko/Sauvignon Blanc 2023

Ktima Biblia Chora

Kavala - Macédoine - Grèce

Code: 11901138

Prix: 21,90 $

Disponibilités:  140 succursales en province

Sucre résiduel par litre: 3.7 grammes

Servir à 9-10 degrés Celsius

Temps de garde: 1-2 ans

À déguster avec : une salade grecque, une entrée de saumon fumé ou des gros pétoncles poêlés

2. Une très agréable balade sous l'abondant et chaud soleil argentin !

Criolla 2023

Kung Fu - Riccitelli

Vallée de l'Uco - Mendoza - Argentine

Code: 15387421

Prix: 30 $

Disponibilités: 8 bouteilles en ligne et 85 succursales en province

Sucre résiduel par litre: 0 gramme

Servir à 15-16 degrés Celsius

Temps de garde: 2-3 ans

À déguster avec : un assortiment de saucisses grillées, des olives, des poivrons marinés, des fromages de chèvre...

3. Un cru catalan issu de vieilles vignes qui ont su profiter d'un climat sec et solaire de l'appellation vedette, Priorat !

Carignan/Grenache/Cabernet Sauvignon 2021

Secret del Priorat - Torres

Priorat - Catalogne - Espagne

Code: 14922137

Prix: 25,10 $

Disponibilités: +500 bouteilles en ligne et 130 succursales en province

Sucre résiduel par litre: 2 grammes

Servir à 16-17 degrés Celsius

Temps de garde: 7-8 ans

À déguster avec : des côtes levées, un filet mignon ou une bavette de bœuf...